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2021葡萄酒行業十大新聞盤點

2022-01-12

文 |?WBO團隊

編 | CC


在剛剛結束的2021年,“在波折中艱難恢復”是葡萄酒行業的主旋律,在這一基調下,諸多“大事件”發生?;仡?021年的葡萄酒行業,WBO整理出“十大熱點新聞”,以此紀念不平凡的2021。


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2022第十三屆中國(上海)國際高端葡萄酒及烈酒展覽會

時間:2022年6月23日~25日 上海世貿展覽館·興義路99號


01

法國遭遇災難級霜凍,葡萄酒減產近三成

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4月份,法國地區連續出現極端低溫天氣,被法國農業部長稱為“21世紀初*大的農業災難”。香檳、夏布利、勃艮第以及波爾多部分產區遭受嚴重霜凍,*低氣溫下降至-4℃~-6.5℃。


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葡萄酒農紛紛采用篝火的傳統方式抵御寒流,葡萄園火光徹夜不滅

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葡萄園嚴重受損,法國農業部預測2021年產量將會比2020年降29%,達333萬千升。其中羅納河谷葡萄酒生產者組織表示,這是“近40年來,葡萄收成*少的一次,與正常收成相比損失高達80-90%”;勃艮第協會預估,今年的收成將至少損失50%。

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02

法國酒重新登頂,智利酒崛起

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據海關總署數據,1-11月葡萄酒進口總量38.86萬千升,同比減少0.3%,進口總額98.74億元,同比減少13.7%。在“量額雙降”的局面下,中國的葡萄酒進口來源國呈現出新格局。

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根據中國食品土畜進出口商會酒類進出口商會的數據,2021年前三季度法國葡萄酒以5.48億美元的進口額占據葡萄酒進口來源地43%的市場份額,法國重歸中國進口葡萄酒來源國第一名。


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2021年前三季度法國葡萄酒進口數據

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此外,得益于近年來在中國和智利國家政策的強力支持下,智利進口中國的葡萄酒實現了數量和質量兩方面的穩步上漲,在中國市場的受歡迎程度越來越高。隨著“十八羅漢”逐漸被消費者熟知,智利葡萄酒的精品酒形象得到強化。前三季度,智利憑借53.92%的金額增速和46.87%的數量增速,成為增幅*大的葡萄酒進口國。

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03

成本上漲,全球葡萄酒迎來漲價潮

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2021年年底,疊加疫情、全球通脹的影響,多家葡萄酒企業成本上升,提出漲價計劃。據WBO了解,多個酒莊或品牌方將在2022年年初開始執行新價格,但漲價傳遞到終端還需一定時日。

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一方面,海運延期。在疫情影響下,世界各地的葡萄酒運送網絡出現貨物積壓、集裝箱不夠、成本飆升的問題。在歐洲,法國到中國的行程由平均4、5周延長至平均8、9周時間;在美洲,智利、阿根廷均出現海運費增長20%到30%的情況,有酒商反映報關時間延長至4個月以上。

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另一方面,供應緊缺。包材問題波及到了葡萄酒行業,玻璃瓶、瓶蓋、酒標、紙箱短缺已經成為全球葡萄酒產業面臨的問題,因成本問題歐洲葡萄酒漲價15%。


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04

?國內疫情點狀爆發,沖擊葡萄酒行業

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下半年以來,多地出現散發新冠肺炎病情,WBO進行一系列跟蹤報道。

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9月10日,疫情席卷福建,波及莆田、廈門、泉州和漳州諸地,國慶、中秋酒水銷售旺季被攔腰斬斷,多位福建酒商直言“這是*難的一個中秋”;

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11月初,成都暴發疫情,酒商紛紛表示,盡量縮減不必要的開支,“雙十一”期間的展會和營銷活動被大量取消;

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11月4日,大連暴發疫情,原本的旅游城市失去聚會、玩樂的消費場景,在封城狀態下,有酒商表示本地生意沒有銷量可言;

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同月,浙江爆發疫情,其中主疫區紹興酒市停滯,進口商、經銷商生意下滑約50%。杭州、寧波多地酒店、宴席停辦,團購渠道成“重災區”;

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12月23日,西安“封城”,葡萄酒生意全面停滯,圣誕和元旦期間銷售受到影響。


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05

多地出臺十四五規劃,產區“抱團發展”成共識

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近年來,國產葡萄酒產業升級提速明顯,酒莊建設步伐加快,山東、寧夏、新疆等地區出現了多個酒莊集群。為了進一步抓住國產葡萄酒發展機遇,2021年,各大產區紛紛出臺相應的十四五發展規劃,國產葡萄酒產區崛起正當時。


1月,煙臺發布《葡萄酒產業高質量發展實施意見》,并實施《煙臺葡萄酒產區保護條例》,正式提出“到2025年,煙臺市葡萄酒產業綜合產值突破500億元,在國產葡萄酒市場的占有率達到40%”的發展目標。


5月25日,寧夏印發《寧夏國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區建設總體方案》,提出集中打造賀蘭山東麓葡萄酒生產“黃金帶”,用5年時間打造千億級葡萄酒產業的發展目標。


9月,《新疆維吾爾自治區葡萄酒產業“十四五”發展規劃》正式發布。按照規劃,到2025年,新疆釀酒葡萄種植面積將達100萬畝,葡萄酒年產量達到70萬千升,葡萄酒種植、加工以及文化旅游、餐飲等相關行業收入超800億元。

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06

頂流明星/頭部網紅翻車,帶動行業整治

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從年初的“爽言爽語”到年末的“明星夫婦”,2021年一眾明星從神壇跌落,人設崩塌,其中多位與葡萄酒行業有牽連。

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8月,趙薇作品全網下架,關聯6家續存狀態的企業均有多條股權凍結消息。當月,京東夢隴官方旗艦店和天貓夢隴旗艦店的多款產品均下架、停售。

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12月,明星林瑞陽、張庭夫婦旗下品牌“TST庭秘密”的運營主體“上海達爾威貿易有限公司”因涉嫌傳銷被立案調查,該貿易公司銷售多款法國與意大利葡萄酒,通過“崢玖”和“酙玖”兩個系列虛假宣傳收藏價值、抗癌價值。


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同月,薇婭因在2019至2020年一年間偷逃稅款6.43億元,被罰13.41億元,有行業人士認為,流量明星、網紅的翻車如果能帶動業態的整治,將利好葡萄酒行業。

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07

多起假冒葡萄酒案件被查

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2021年,“刷新三觀”的葡萄酒造假、質量案件層出不窮,出現多起仿造知名品牌的假酒案。

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6月,上海市公安局通過無人機遠程航拍觀察,破獲偽冒波爾多、澳洲紅酒2億特大案,抓獲犯罪嫌疑人60余名,搗毀制售假窩點19處,查獲假冒知名紅酒5萬余瓶。

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12月,波爾多一知名酒商文森特·拉塔斯特因“欺騙罪”被查處。據悉,其生產、銷售的葡萄酒除了有二氧化硫超標情況,還存在混合不同生產商的葡萄酒售賣、虛假年份出售等造假行為,大部分假酒流向中國。該酒商被判處一年有期徒刑,以及十萬歐元(合計72萬元人民幣)罰款。

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08

中國葡萄酒行業頭部復蘇,強分化趨勢明顯

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根據葡萄酒主板上市企業三季報數據,張裕A、威龍股份、*ST中葡、ST通葡以及莫高股份五家公司實現整體營收33.63億元,葡萄酒行業在承壓中釋放回暖信號。

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其中,張裕、威龍股份、*ST中葡三家公司實現營收、利潤正增長。作為中國葡萄酒頭部企業,張裕表現亮眼,實現了營收26.71億元,同比增長21.82%;扣非凈利潤4.21億元,同比增長23.83%。。

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從數據中可以看出,規模性企業、品牌性企業增長速度和效率較快,葡萄酒行業品牌集中度逐漸明顯,呈現強分化趨勢。

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09

中秋、國慶銷售遇冷

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在疫情反復的影響下,葡萄酒市場消費疲軟、信心不足影響中秋、國慶期間銷售,多地經銷商認為“旺季不旺”。

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其中,多位從業多年、擁有穩定客戶群體的經銷商表示訂單連年下滑,甚至出現訂單發貨停滯情況,面臨倉儲成本上漲和不確定的市場狀況,謹慎備貨、更換銷量好的產品,成為大多數酒商的選擇。

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10

新興玩法打開葡萄酒小眾市場

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隨著“Z世代”的崛起,和“新國潮”等潮流興起,新型玩法導致的“出圈”事件頻發,葡萄酒行業也不例外,在2021年又添新玩法打動小眾市場。

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外賣杯:長沙一酒商為應對疫情,開發出“同城杯賣”新模式,將葡萄酒通過配送便利、密封性強的塑料瓶運輸,進行70ml和50ml的配比分裝,并搭配葡萄酒杯選送服務,引爆酒圈。


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圣誕節前后,“煮紅酒”的熱飲方式逐漸在年輕人中流行開來,原料選購攻略、自制熱紅酒教程以及探店街邊熱紅酒攤等話題內容,通過小紅書等社交軟件迅速流傳開來,作為熱紅酒香料之一的公丁香在盒馬APP端當月銷售同比上漲10倍。


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